1 Ağustos 2008 Cuma

Yaz pastası

  • 1 ad.elma
  • 1 ad.şeftali
  • tarçın
  • nane
  • küçük paket bisküvi
  • şekerlemeler(reçel çeşitleri de olabilir)
  • Sakızlı muhallebi
  • Nişasta(renlendirmek için limonata tozu kullandım)
  • 3 su bardağı süt

Yapılışı:İlk önce 3 su bardağı ile sakızlı muhallebiyi pişirin ve soğumaya bırakın.

Bisküvileri ufalayarak rendelediğimiz elma ile yarısını karıştırıp küçük toplar yapalım.Bu işlemi şeftali ile de yaptıktan sonra elmalı olanların bir kaçına tarçın,şeftalil i olanların da yine bir kaçına nane katarak küçük toplar yapalım.

1 çorba kaşığı nişasta ile limonata tozunu 2 çay bardağı su ile pişirin,piştikten sonra kullanmak istediğiniz kalıbın en altına koyduğunuz şekerlemelerin üzerine döküp soğumasını bekleyin.

Soğuduktan sonra yaptığınız bisküvi toplarını üzerine yerleştirin ve aralarına reçel taneleri koyabilirsiniz.En sonun da yaptığınız muhallebiyi de dökerek buzlukta dondurun.İyice donduğuna emin olduktan sonra yaz pastanız yemeğe hazır demektir.Afiyet olsun.

1 yorum:

Lütfi Mutluer dedi ki...

mrb arkadaşım çok güzel bir blog olmus basarılarının devamını dilerim bu benim sitem bakmak istersen www.anindayorum.com görüşmek dileğiyle hoşçakal