Patlıcan Salatası
- Malzemeler:
- 1 kilo patlıcan
- 3 adet kırmızı biber
- 3-4 diş sarmısak
- limon suyu
sirke-tuz Yapılışı: Patlıcanları ve biberi közleyin,daha sonra bunların kabuklarını soyun.Biberlerin çekirdeklerini ayıklayın.Bir bıçak yardımı ile ince ince kıyın. İçerisine ezilmiş sarımsakları,sirkeyi,limon suyunu ve tuzunu ilave edip karıştırın.Salatamız hazırdır.Afiyet olsun.
3 yorum:
sayfan çok güzel olmuş.neden bilmem seni tanımama ragmen maviyi çok yakıştırırdım sana.patlıcanda harika.ellerine saglık.
Eylem'ciğim çok teşekkür ederim hayatım.Mavi rengi çok seviyorum.
patlıcanda favori sebzem:))
sayfan bana çok hitap etti bu gün.
ben çok acıktım ama:))
Yorum Gönder