27 Haziran 2010 Pazar
Gül Tatlı
Erva'nın nişanıda yaptığım Gül tatlım:))Organik gıda boyası kullandım.Bu yuvarlakları barlakla kesmiştim ama son anda fotoğraf çekmek aklıma geldiğinden ve fazlada vaktim kalmadığından bu şekilde sizlere anlatabilmek için yayınladım.
Sunum olarak çok şık oluyor,bir de şerbetini yaparken içine bir kaç tane gül yaprağı koyarsanız kokusuda oluyor.Malzemeler
•2 su b. un1 su b. irmik
•1 çay b. sıvıyağ
•1 çay b. yoğurt
•125 gr margarin
•1 p. kabartma tozu
•1 fiske kırmızı gıda boyası
İçi İçin Malzemeler : • 1 kase fındık
Şerbeti için Malzemeler: •4 su bardağı su
•4 su bardağı tozşeker
•Yarım limon
Yapılışı: Karıştırma kabına yumaşımş margarini, sıvıyağı, yoğurdu alarak karıştırıyoruz. Üzerine un ve irmiği, kabartma tozunu, gıda boyasını ekliyoruz. Hepsini karıştırarak hamur kıvamına getiriyoruz. Hamuru açın ve bir bardak yardımı ile yuvarlaklar kesiyoruz. 3 yuvarlak hamuru birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyuyoruz. Bir defada yuvarlayıp ortadan ikiye kesip ters çeviriyoruz. Böylece 3 yuvarlak parçadan 2 gül şekli elde edeceksiniz. Ortalarına birer tane fındık koyuyoruz. Hamuru toplayıp tekrar tekrar açabilirsiniz. 170 derecede tatlımızı pişiriyoruz. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbetle buluşturun.
Afiyet olsun:))
25 Haziran 2010 Cuma
24 Haziran 2010 Perşembe
Badem'in Yavruları:))
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)