8 Haziran 2009 Pazartesi

Patlıcan Salatası

  • Malzemeler:
  • 1 kilo patlıcan
  • 3 adet kırmızı biber
  • 3-4 diş sarmısak
  • limon suyu
sirke-tuz Yapılışı: Patlıcanları ve biberi közleyin,daha sonra bunların kabuklarını soyun.Biberlerin çekirdeklerini ayıklayın.Bir bıçak yardımı ile ince ince kıyın. İçerisine ezilmiş sarımsakları,sirkeyi,limon suyunu ve tuzunu ilave edip karıştırın.Salatamız hazırdır.Afiyet olsun.
zaman:

3 yorum:

  1. Unknown8 Haziran 2009 14:15

    sayfan çok güzel olmuş.neden bilmem seni tanımama ragmen maviyi çok yakıştırırdım sana.patlıcanda harika.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  2. beyaz mendil8 Haziran 2009 18:39

    Eylem'ciğim çok teşekkür ederim hayatım.Mavi rengi çok seviyorum.

    YanıtlaSil
  3. kubra zeynep kara9 Haziran 2009 17:21

    patlıcanda favori sebzem:))
    sayfan bana çok hitap etti bu gün.
    ben çok acıktım ama:))

    YanıtlaSil